新华网柏林９月６日电 第八届柏林亚太周６日正式拉开帷幕。本届亚太周以“食品、水和健康”为主题，在今后１２天内，柏林将举办１４０多场展览、主题论坛、商贸洽谈会和多种形式的文艺活动，全面促进德国乃至欧洲与亚太地区的互利合作和文化往来。

    在当天举行的开幕式上，柏林市市长克劳斯·沃韦赖特说：“过去１４年的经验让我们确信，除了促进文化多样性，欧洲和亚洲完全可以从实际操作层面，共同回应那些关系人类生存的重大主题——食品、水和人的健康。在可持续发展问题上，柏林愿意分享自己的经验，也希望从亚太伙伴那里得到启示。”

    作为亚太地区的重要一员，中国这次派出代表团全面参与此次亚太周活动。来自卫生部、水利部和农业部的专家将分别参与亚太周相关主题论坛，并做主旨演讲。以“感知中国”为主题的中国日、中秋美食节、中德医学年会、青岛图片展等一系列活动也已准备妥当，力图向德国民众展示一个发展的现代中国。

    柏林亚太周以打造“面向共同未来的亚太伙伴”为理念，迄今已举办１４年，现已成为欧洲最知名的专门面向亚太地区的对话交流平台。纵观今年的上百项活动，既有探讨食品安全、医疗保障以及水资源管理的严肃论坛，也有特色厨艺秀、东方养生讲座、先锋话剧、现代舞蹈等轻松愉悦的文化活动。此外，主办方今年还特别新增了商务人士交流会，为欧亚企业家展开合作提供机会。如此多样化的安排，足以让不同背景的参与者各取所需、各有所获。

    柏林亚太周创始于１９９７年，由柏林市政府发起，此后每两年举办一次。中国曾是２００１年第三届亚太周的主宾国，期间组织了大量精彩的交流活动，获得广泛好评。２００７年后，主办方不再指定主宾国，而是通过某一特定主题安排各项活动。上一届柏林亚太周的主题是“移动性和能源”。（记者韩墨 郭洋）